毎日秋晴れのいいお天気ですが、、、

おはようございます。
星のガーデンカフェイナカヤの祝原です。

毎日いいお天気ですね～。

今日なんかはほんとに秋晴れって感じで、
山登りやハイキングにはピッタリの陽気です＾＾

それにしても、なかなかお客様も増えてこないし、
なんだかいい話もなくて、将来が見えない感じで少し不安です。
朝のニュースで、自殺される方が去年の３倍になっているとか；；
秋のイベントも軒並み中止で、出店販売などもないので本当に何したらいいものやら。
って感じです。

ピザの新メニュー！お待たせしました！

そんな中ではありますが、ピザの新メニューを考えました。
田舎で仕入れに制限があるので、色々とやりたい料理はありますが、
私が一人で仕込み・提供できるメニューとなると限られます。
ただ、星野村の他のお店で食べれるものでは何の意味もないので、
なるべく、ユニークなお料理を目指しています。
今回は、ピザなんですが、
ソーセージとミートソースを使ったピザです。
他にピーマン・コーン・オリーブ・トマトなどを使って色鮮やかに。
ユニークという点では少しインパクトに欠けますが、
でも、見た目もとても綺麗で食卓に映えます＾＾

仕入れ材料がうまく手に入れば、今週末からの提供開始とさせていただきます。
カレーうどんにピザと10月は新メニューを二つも増やしちゃいました＾＾

というのも、お料理の手応えを感じるのです。
昨日のお客様も（２組でしたが、、、）お2組ともにとてもご満足いただいて、
また来たいとおっしゃっていただいたり、と嬉しいお声が多いから。
一つはこのゆったりとした自然の中で食べるのがいいのかもしれませんが。
本当に嬉しい限りです。

新メニューのソーセージのミートソースピザ。
お肉ガッツリ系の方におすすめ。かなりボリュームあります！
お楽しみに～♪