今日はサイコーのお天気♪

おはようございます。
星のガーデンカフェイナカヤの祝原です＾＾
今日は天気予報でもいつもより少し暖かいとのこと。
風もあまりなかったので、
先日終わらせた草刈り後の草を燃やしました。

大量のカヤの枯れ草でしたが、
ほんの1時間ほどでなくなってしまいました＾＾

一人でするのもなんだかな～と思いながら、
この焚火で一人焼き芋大会を開催しました＾＾
「焼き芋大会」って不思議な響きですよね。。
なんで「大会」なんやろうってね。
僕は星野村で初めてこの表現を聞いたときに、
焼き具合とかを競技するのかと思っていました＾＾；

ちょっと早く入れすぎたかな～と思いながら取り出してみると、、、
なんと！
サイコーの仕上がりでした！！
焚火で焼き芋するのは、かなり久しぶりでしたがめちゃくちゃいい感じにできました。

お芋が良かったのか、めちゃくちゃ甘くてびっくりしました。

子供の頃はあまり好きではありませんでしたが、
こんなに甘いとちょっと好きになりそうです。
10時のおやつに美味しくいただきました＾＾

そもそもこの焼き芋、

草を刈った枯れ草で星野村のサッカー少年クラブの子どもたちと、
焼き芋大会をする予定だったのですが、
コロナの影響などで実施できず余っていたお芋でつくりました。
また企画する予定なので、その良い練習になりました＾＾

今回皆様にお勧めしたいのが、
下の写真の２アイテム。

100円ショップで買った、
アウトドア用の厚手アルミホイルと、
お芋は大分産の「甘太くん」。

よく、普通のアルミホイルに入れていると、
アルミホイルも燃えてしまって、焦げちゃうことありますよね？
このホイル、かなり厚いのですが、
ガンガン火を燃やしている火の底に
ほぼ1時間くらい入れていましたがご覧の通り全く損傷無し。
お芋も全く焦げていません。

そしてお芋もよかった＾＾
このお芋、かなりしっとりマッタリとしていて、
ホクホク派が好きな方にはちょっとアレかもしれませんが、
僕はどっちも好きなので大丈夫。
でもって、糖度がスゴイ。
めちゃめちゃ甘かったです。
絞ったら糖が出てくるんじゃないかっていうくらい甘かったです＾＾
スイートポテト食べてるみたいでした。
皆様もぜひお試しあれ！

あ～また焼き芋したい！！